第51节(1 / 2)

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既然要留下来吃晚餐,对于园长提议让他下午再上节体育课,他最终还是答应。

体育课小朋友们上得很开心,老师不用教孩子,只用在旁边维持纪律,同样心情不错。

厨房。

放学之前,柳一一提前先把晚餐要喝的汤做上。

今天晚上喝冬瓜肉丸汤,旁边李姐正在给冬瓜削皮切块,她则是挑选出带点肥的猪后腿肉开始做肉丸。

全瘦肉做出来的肉丸口感反而没那么好,要带点肥才会好吃,当然,也不能太肥,否则吃起来就会油腻,肥肉和瘦肉三比七就差不多。

她往肉馅中加入调料去腥提味,再加入蛋清开始打搅上劲时,吴姨站在旁边问:“做肉丸要搅那么久吗?”

“这是在给肉丸上劲,打搅上劲的肉丸口感会更好,而且煮出来不容易散。”柳一一说完,见旁边李姐

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