第214章(2 / 2)
瞧见冰糖的颜色变化,江风把牛肉全部放入砂锅中开始翻炒。
滋滋滋~
牛肉和糖汁混合在一起,伴随着不断地翻炒,牛肉的每一寸都被染上深红的糖色。
看着牛肉在锅里渐渐被炒熟,网友们亲不自禁咽了一口口水。
接着,江风把切好的葱姜全部放入锅里,再倒入老抽和生抽,再加入些他精心调配的秘制酱料。
又添上一锅清水后,江风便盖上了锅盖。
“牛肉要在砂锅里煮两个小时左右。”
“等味道都渗进牛肉里,牛肉完全的煮熟,再放些盐,就可以吃了。”
“红烧牛肉好不好吃,一是取决于调料,二是取决于火候。”
“先大火蒸煮,再小火慢炖。”
“牛肉煮好之后,再煮一袋泡面就好了。”
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