第459章你行？你来！咋不动了？（1 / 2）

阿尔乔姆一挑眉。

好赖是个大师，脾气那也不是盖的，自然是一口答应。

“试试就试试！你跟我说怎么做好了！”

唐磊一乐：“行，我先把羊肋条的骨头都弄出来。”

他之前分过肉后就将好肉都泡在了冰水里。

此刻捞出来，血水和生腥被泡的差不多了。

只需顺着肋骨的纹路划几道，就能将骨头整个抽出来，只留下一块肥瘦相宜的肋排。

“首先还是去腥。”

“扒”制法，其实就是先把食材预处理一下，烧的时候就更好保存食材本味。

此刻羊排被放进大锅，唐磊又抓了把白胡椒，干辣椒葱姜等放进去祛个腥味。

然后转成小火，等吧。

小煮片刻，加点盐味给个底口，捞捞血沫子，再继

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