第106章(2 / 2)

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包西西正啃着鹅腿,满嘴流油:“嗯嗯!”

铁锅炖大鹅,农村乡间的拿手好戏。这道菜,一定要用大铁锅,配上劲儿劲儿的柴火,慢慢烧。出锅前,点上两块鹅血,让鹅血吸饱汤汁,更加美味。大鹅旁煨的是大婶们秋日里晒的干豆角。天啊,包西西从来不知道,原来干豆角炖烂了,吸饱了大鹅的汤汁,能这么好吃!

熏制的猪头肉是村民们自己养的小黑猪,这一头,是特地为了迎接包西西杀的,猪头交给了王二麻子卤,猪肠交给了大李打理,全村群策群力,争取让猪的每个部位,都死得其所。

包西西刚放下鹅腿,曹老板就客客气气地给她装了碗老母鸡汤:“来来来,包老板,喝点热的,暖暖身子!”

老母鸡是村长家养了两年的,田间地里跑着,自己翻虫子吃谷子。炖起汤来,有一种城市里养殖鸡所没有的鲜味。包西西盛

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