宋朝小食店 第24节(2 / 2)
跟咸口的面用到的东西并不相同,这面甜味更浓,之前她也很难想象, 怎么面还有甜口的。
可早先她太婆教她时, 就曾说过,旁人可以喜欢这种东西就多吃点,不喜欢就可以摒弃。
但要学好厨艺,切不能这般, 不能全凭自己的喜好行事, 口味一定得要宽,什么都要尝一尝, 哪怕是些不入流的食材做成的。
尝得愈多,见识愈广, 到那个时候, 滋味全在心头, 是好是坏自然见分晓。
太婆是个很睿智的老人, 以前她刚学厨时, 并不强求她握刀炒菜, 只是把她抱在膝头坐好,跟她讲那些跟厨艺相关的趣事。
大道理全都是融到故事里头讲给她听的,无外乎过去那么多年,她还能寸字不忘。
收起全部心神,祝陈愿一门心思都放到酱汁素面上,做面得用到乳饼。
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