穿成九零假千金后暴富了 第26节(2 / 2)
今天的汤底是一整只老母鸡炖出来的,炖了整整一上午,香气扑鼻。
因为早上去的是全市最大的菜市场,所以凌初夏买到了毛肚、黄喉、鸭血等吃火锅必备的食材。
还有新鲜的牛肉、活虾跟鱼片,蔬菜准备了莴笋、大白菜、西红柿、山药、土豆,还有凌奶奶很喜欢吃的豆皮跟木耳,满满当当摆了一大桌子。
油碟也是凌初夏自己调的,香油里面调上大量的蒜泥,跟麻辣锅底是最搭配的。
锅底煮开后,凌初夏就开始往里面煮各种食材。
她严格遵守汆烫食物的时间,努力保证毛肚等食材的最佳口感。
凌奶奶是第一次吃毛肚跟黄喉,一开始还有点紧张,但第一口咬下去后,她也喜欢上这种脆爽的口感了。
“这可真好吃,咱们的串串店怎么不卖这个东西吃呢?”凌奶奶
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