第139（1 / 2）

汆白肉沾蒜泥, 爆炒五花肉，再有一锅杂炖，其中有猪肉、酸菜、萝卜、猪血、粉条、猪肝, 泡发的松乳菇、干豆角，中午就这三个菜。饭菜好后各盛一盆放桌上, 也不用等人到齐, 谁回来了谁先吃，半碗米饭上堆各色的菜，拎把椅子坐屋里或坐走廊上, 也有靠墙晒太阳吃饭的。吃饭像抢，越抢越香。

歆莲她们三姊妹从没这样吃过饭, 在家是不允许的，她们学着村里的人, 端碗去门外蹲银杏树下吃饭，时不时扔块儿肉喂喵喵叫的胖猫子。

杨柳端着碗拎着椅子坐墙边晒太阳，问给三郎喂饭的四表嫂：“这样的菜式还吃得过惯吗？”

“这就是杀猪菜？”

杨柳点头，“差不多, 杀猪菜就是杂炖, 荤的素的一锅炖, 晌午是时间不够, 晚上还有炖猪肠猪肺，想吃什么都能兑进去一起炖。”

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