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“我產的是川根茶。”老人家解释着。“以手摘採茶较多，这跟你们台湾很像！但我们这里大多数为自家农园不是株式会社茶园，因此充分的利用了大自然赐予的资源！茶叶的味道上也就更加自然且柔和，在静冈县算是品质非常高的茶种。”

这个一群人在他们找寻了多家店之后有明显的发现。

“你们的煎茶、川根茶也都是用同一个树种？”钟文达问着。

“你们台湾是用黄柑种，我们是用清心大冇。也跟你们一样是同一个树种，製作的过程不同！而成就了不同风味的茶叶。”

“中蒸製法是？”钟秀嫻提问。

“中蒸製法，说起来也没什么？其实就是一种介于深蒸製法和浅蒸製法之间，因此產生了你刚刚说的口感！”老闆回答着。

“可以让我们看看吗？”钟文达赶紧问。

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